بوتانول یا به عنوان شناخته شده متیل اتیل کتون (MEK) است، ترکیب آلی با فرمول CH ۳ C (O) CH ۲ CH ۳ . این کتون مایع بی رنگ دارای بوی تند و شیرینی است که یادآور استون است . در مقیاس وسیعی به صورت صنعتی تولید می شود ، اما در طبیعت فقط به مقدار کمی مشاهده می شود. این ماده تا حدی در آب محلول است و معمولاً به عنوان حلال صنعتی استفاده می شود. این ایزومر یک حلال دیگر ، تتراهیدروفوران است .
بوتانون ممکن است با اکسیداسیون دو بوتانول تولید شود
هیدروژن زدایی از دو بوتانول با استفاده از یک کاتالیزور است ، کاتالیز مس ، روی ، یا برنز :
CH۳CH(OH)CH۲CH۳ → CH۳C(O)CH۲CH۳ + H۲
این از آن برای تولید تقریباً ۷۰۰ میلیون کیلوگرم در سال استفاده می شود.
کاربرد متیل اتیل کتون
بوتانون یا متیل اتیل کتون یک حلال موثر و رایج است و در فرآیندهای مربوط به لثه ها ، رزین ها ، پوشش های استات سلولزی و نیترو سلولز استفاده می شود.به همین دلیل در تولید پلاستیک ، منسوجات ، تولید موم پارافین و در محصولات خانگی مانند لاک ، لاک الکل ، پاک کننده رنگ ، ماده ای برای الکل دناته شده ، چسب و به عنوان تمیز کننده استفاده می شود. بوتانون خاصیت حلالی مشابه استون دارد اما در دمای بالاتر می جوشد و سرعت تبخیر آن به طور قابل توجهی کندتر است. برخلاف استون ، با آزئوپروپ تشکیل می شود ، و آن را برای تقطیر آزئوتروپیک رطوبت در کاربردهای خاص مفید می کند. بوتانون همچنین در مارکرهای پاک کردن خشک به عنوان حلال رنگ پاک شونده استفاده می شود.