محصولات شرکت پیشگامان پخش صدیق مورد استفاده در صنعت لبنیات به شرح زیر می باشند:

انواع استارتر های مستقیم (DVS®) جهت تولید فراورده های لبنی تخمیری (ماست، پنیر، دوغ، کفیر و ...)
انواع پروبیوتیک ها به صورت ترکیب با استارتر های ماست (ABY، ABT، BY و ...) و یا به صورت سوش خالص (BB-۱۲®، LA-۵® و L. Casei- ۴۳۱®)
انواع بازدارنده های طبیعی رشد کپک، مخمر در محصولات لبنی (FreshQ®) و کلستریدیوم در پنیر (BioSafe)
انواع مایه پنیر با منشأ قارچی (Microlant®)، حیوانی (NATUREN®) و کیموزین (CHY- MAX®)
انواع کالچرهای اختصاصی جهت تسریع رسیدن پنیر های مختلف
کیت های تشخیص آنتی بیوتیک در شیرشامل کیت های تشخیص سریع آنتی بیوتیک (MilkSafeTM) و کیت های میکروبیولوژیکی جهت تشخیص کلیه بازندارنده های رشد استارتر کالچر در شیر (BRT)
کیت اندازه گیری سریع میزان آفلاتوکسین M۱ در شیر با دامنه تشخیص ۱۵-۱۵۰ ppt
انواع آنزیم : لیپاز (SpiceIT®)، لاکتاز (Nola®-Fit & Ha-LactaseTM)، لیزوزیم (AFILACT®)، فسفولیپاز (YieldMAX®) و سلوبیوز اکسیداز(lactoYIELD®)
انواع رنگ‌های خوراکی طبیعی
پودرهای پروتئین شیر و استابلایزر جهت استفاده در انواع ماست (قالبی، همزده و چکیده) (Jogustab)
انواع MPC با درصدهای پروتئینی مختلف (۴۰، ۷۰ و ۸۵%)
انواع Whey protein Concentrate با میزان پروتئین۶۰ الی ۹۰ % (Lactomin)
کازئینات‌ سدیم و کلسیم (Lactonat)
شیرخشک (بدون چربی و کامل)
انواع استابیلایزر و امولسیفایر جهت تولید فرآورده‌های لبنی: انواع ماست( همزده، قالبی، یونانی، موسیر و …)
استابیلایزر جهت دوغ تک فاز و تغلیظ کنندگی دوغ و همچنین دوغ با سبزیجات معلق
استابیلایزر انواع خامه صبحانه ساده و طعم دار (بصورت پاستوریزه و UHT )
استابیلایزر انواع نوشیدنی های لبنی، میلک شیک ها و شیرهای طعم دار پاستوریزه و UHT
استابیلایزر خامه قنادی Frozen و UHT (با چربی صد درصد حیوانی و مینارین)
استابیلایزر کره کم چرب
استابیلایزر موس و دسرهای لبنی
استابیلایزر انواع پنیرخامه ای و پنیرخامه ای هوادهی شده
انواع روغن های مورد استفاده فرموله شده به منظور جایگزینی چربی شیر در محصولات مختلف لبنی شامل MFRها ( Milk Fat Replacer) و نیز سایر روغنهای تخصصی با توجه به محصول نهایی
روغن ویژه هایا گیان با فرمولاسیون تخصصی برای تولید محصولاتی مانند خامه قنادی ( این روغن در ایران تولید و بسته بندی می گردد.)
پودر کاکائو جهت تولید شیرکاکائو، خامه شکلاتی، پنیر کاکائویی و ...
ژلاتین حلال تولید شده از پوست گاو با شفافیت بالا و بدون بو جهت تولید ماست به عنوان استابلایزر و عامل بلوکه کننده آب
نشاسته اصلاح شده سرد و گرم ذرت جهت تولید انواع ماست جهت بهبود بافت ونیز قوام دهنده محصول
کلاژن جهت غنی سازی و تولید انواع محصولات رژیمی
فیبر جهت غنی سازی و تولید انواع محصولات رژیمی
بستنی
ما آماده ایم تا با ارائه انواع محصولات در این صنعت به شما جهت بهبود ویژگی های بستنی از جمله:

بهبود پایداری در مقابل شوک های حرارتی
بافت و احساس دهانی مطلوب از طریق کنترل رشد کریستالهای یخ
حفظ شکل و بدنه بستنی
بهبود نقطه ذوب بستنی
کمک کنیم.

محصولات مورد استفاده در بستنی شرکت پیشگامان پخش صدیق به شرح زیر می باشد:

انواع رنگ های خوراکی طبیعی
انواع جایگزین‌های شیر خشک در بستنی بر پایه Whey (Lactoglace)
انواع روغن های مورد استفاده در روکش بستنی که شامل روغن پالم کرنل اویل، پالم کرنل اولئین و نیز فرمولاسیون ویژه با قابلیت عملکردی بهتر با تجربیات به دست آمده در تولید بستنی های London dairy و Igloo می باشد.
انواع روغن های مورد استفاده در مغز بستنی که فرمولاسیون ویژه ای است با استفاده از ترکیبات و اجزاء مختلف پالم همراه یا بدون سایر روغن های گیاهی
استابیلایزر و امولسیفایر جهت کاربرد در بستنی های شیری اکسترودی استاندارد و پریمیوم (بستنی چوبی و فله)
استابیلایزر جهت کاربرد در بستنی سنتی ایرانی با قابلیت ایجاد بافت کشدار
استابیلایزر جهت کاربرد در بستنی یخی قالبی با قابلیت ایجاد بافت ترد و شکننده
استابیلایزر و امولسیفایر جهت کاربرد در بستنی های میوه ای سوربت(Sorbet) و شربت (Sherbet)
امولسیفایر PGPR جهت کاربرد در روکش شکلات بستنی
انواع پودر کاکائو جهت تولید بستنی کاکائویی و همچنین تولید روکش بستنی
ژلاتین جهت کاربرد در انواع بستنی به عنوان استابلایزر و عامل بلوکه کننده آب
نشاسته اصلاح شده ذرت مورد استفاده به عنوان استابلایزر، قوام دهنده و ایجاد بافت مناسب
صمغ‌های مورد استفاده در تولید بستنی