شروع فعالیت شرکت سحر به سال ۱۳۷۸ برمی گردد که با نام تجاری «روزانه» در ایران سرآمد شد و هم اکنون نیز با نام تجاری سحرسان به عنوان یکی از بزرگترین و مجهزترین مجموعه های خصوصی تولید فرآورده های لبنی، با برخورداری از کارآمدترین تاسیسات و تجهیزات بروز تولید و بسته بندی استریل UHT و خطوط تتراپک سوئدی، محصولات خود را با بالاترین کیفیت روانه بازار مصرف داخل و خارج می کند.

کارخانه شرکت سحر در منطقه خوش آب و هوا و سرسبز حصار خُروان و در زمینی به وسعت ۲۰ هکتار در نزدیکی شهر قزوین واقع شده است. این مجموعه در فرآیندی کاملاً کنترل‌شده از مزرعه تا سفره، از محل دامداری ها شیر خام مورد نیاز خود را تأمین و پس از فرآوری، طیف گسترده ای از محصولات لبنی و مشتقات آن از جمله انواع پنیر، شیر، شیرهای طعم دار و غنی شده، خامه، دسر و… را در بسته بندی های کاملاً بهداشتی، مطابق با استانداردهای جهانی تولید می‌نماید.

ما در سحر با رویکردی سلامت محور همواره کوشیده ایم تا فراتر از مرزهای تندرستی گام برداشته و با تولید محصولات لبنی ویژه با ارزش افزوده مغذی و سلامت بخش برای همه اقشار جامعه از جمله جوانان و ورزشکاران، استانداردی تازه از یک زندگی سالم و شاد را فراهم کنیم.

امروز شرکت سحر با بیش از دو دهه فعالیت در این عرصه و در نتیجه تعامل و همکاری با شرکت های هم نوع بین المللی ضمن گسترش و افزایش میزان تولیدات فرآورده های لبنی، در راستای دستیابی به جایگاهی شایسته در صنعت تولید، بر آنست تا با تولید و بسته بندی محصولات جدید و متنوع، نگاهی رو به جلو و متفاوت داشته باشد و حضور خود را در سبد محصولات خانوار بیشتر و پر رنگ تر کند.
در حال حاضر مفتخریم که به عنوان

موسس برند «روزانه»
اولین تولید کننده پنیر فتای پاکتی در ایران
اولین تولید کننده شیرهای طعم دار یک لیتری استریل در ایران
تولید کننده انواع شیرهای استریل، پنیر، انواع خامه و دسر با مدرنترین ماشین آلات تولیدی و بسته بندی
تولید کننده سفارشات انواع برندها: از جمله دامداران، دنت، مانیزان، پاک، هراز، رضوی
تامین کننده شیر استریل برند نستله
و یکی از شرکت های همگروه هلدینگ بزرگ دامداران هستیم.

از آنجاکه تندرستی مصرف کنندگانمان وابسته به سلامت محصولات ماست، به همین دلیل بهترین تکنولوژی روز را که همان تکنولوژی بسته بندی تتراپک است و محصول را تا شش ماه سالم و بهداشتی حفظ می‌کند بدون افزودن هرگونه مواد نگهدارنده ای در خطوط تولید و بسته بندی سحر بکار گرفته ایم. واحدهای کنترل کیفیت، تضمین و آزمایشگاه‌های تخصصی سحر هر روز و هر ساعت ناظر خطوط تولید و کیفیت محصولات تولیدی بوده و مطابق با روش های بهبود مستمر همواره سعی در بالابردن کیفیت محصولات نهایی دارند و تولید فرآورده های جدید و بهینه‌سازی سبد محصولات را متناسب با نیاز مشتریان و تغییر ذائقه و سلیقه آن‌ها طی بیست سال گذشته بدون وقفه سرلوحه فعالیت‌های خود قرار داده و دائماً نیز در حال افزودن به تنوع محصولات هستند.

تصفیه خانه آب اختصاصی ما یکی از مجهزترین سیستم های تصفیه بروز صنعت لبنی می‌باشد که هر روز پسآب صنعتی کل مجموعه را تصفیه و آب استحصالی از پسآب را جهت تامین آب مورد نیاز مصارف صنعتی و کشاورزی و آبیاری فضای سبز مجموعه قابل استفاده می نماید.

خط‌ مشی کیفیت،سلامت و ایمنی محصولات

شرکت فراورده‌های لبنی و پروتئینی سحر تولید‌‌کننده محصولات لبنی با برند سحرسان، محصولات استریل سفارشی و همچنین نی و نایلون در ایران، جهت دستیابی به برتری در بازارهای رقابتی، ارتقاء توانمندی‌های تولیدی/کیفیتی، برآورده‌سازی الزامات و مقررات قانونی، انطباق با سیستم‌های مدیریتی نوین و تامین نیازهای مشتریان در بالاترین سطوح، الگوی استاندارد بین المللی SO۹۰۰۱:۲۰۱۵ را جهت طراحی، استقرار و به‌کارگیری یک سیستم مدیریت کیفیت اثر‌بخش و نیز الگوی استاندارد بین المللی ISO۲۲۰۰۰:۲۰۱۸ و سیستم HACCP را برای طراحی، استقرار و به‌کارگیری یک سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی، انتخاب نموده و در این رهگذر اهداف کلان زیر را مد نظر خود قرار داده است :

بهبود مداوم کیفیت و تولید محصولات جدید با توجه به خواسته‌ها و انتظارات مشتریان
بهبود فرایند‌ها با توجه به ریسک‌ها و فرصت‌های مرتبط و به روز نمودن منابع و زیر ساخت‌های سازمان
استخراج راهبردها و تعیین نوع استراتژی سازمان به صورت سالانه
ارتقاء توانایی‌های کارکنان از طریق فرایند مدیریت دانش و برنامه‌های آموزشی مداوم
شناسایی تمامی ذی‌نفعان سازمان و برآورده‌سازی الزامات مرتبط با آنها
برقراری ارتباط اثربخش در مورد مسائل سلامت و ایمنی غذا با کلیه طرف‌های ذی نفع
بهبود زیر‌ساختها در رابطه با برنامه‌های پیش نیازی
ارتقاء سطح سلامت و ایمنی محصولات با عنایت به الزامات GMP،GHP و C&D.

مدیریت شرکت فراورده‌های لبنی و پروتئینی سحر با تعهد به بهبود مداوم سیستم‌های استقرار یافته، کلیه کارکنان را به تلاش فراگیری در راستای تحقق اهداف عالی سازمان فراخوانده و بدین منظور این خط‌مشی را نیز سالانه بازنگری خواهد نمود.