- تعداد بازدید : ۷۷۰ بار
- سال تاسیس : ۱۳۸۸
- تلفن همراه : ۰۹۱۰۹۸۱۴۷۶۷
- تلفن ثابت : ۰۲۱۳۶۴۷۹۰۱۳
- فکس : ۰۲۱۳۶۴۷۹۰۱۳
- تلگرام : setak_admin
- اینستاگرام : setak_cookies
- برند : ستاک
- وب سایت : http://www.setakcookies.com/
- پست الکترونیکی : info@setakcookies.com
- آدرس : تهران ـ کیلومتر ۴۵ اتوبان خاوران ـ بعد از پلیس راه شریف آباد ـ شهرک خوارزمی فاز ۲
-
درباره ما :
شرکت صنایع غذایی آداک در سال ۱۳۸۶ فعالیت خود را با نام تجاری ستاک در زمینه تولید انواع کلوچه های سنتی و بیسکویت جو با عصاره ی توت آغاز نموده است . هر دو نوع محصول منحصربفردی که در این واحد صنعتی تولید می گردد ، از نقطه نظرات مختلف نسبت به محصولات مشابه حائز اهمیت بوده و ویژگی های خاص خود را دارا می باشد . کلوچه های صنعی : دیر زمان نیست که محصولی به نام کلوچه در کشور عزیزمان پا به عرصه ظه ...
بیشتر -
درباره ما :
شرکت صنایع غذایی آداک در سال ۱۳۸۶ فعالیت خود را با نام تجاری ستاک در زمینه تولید انواع کلوچه های سنتی و بیسکویت جو با عصاره ی توت آغاز نموده است . هر دو نوع محصول منحصربفردی که در این واحد صنعتی تولید می گردد ، از نقطه نظرات مختلف نسبت به محصولات مشابه حائز اهمیت بوده و ویژگی های خاص خود را دارا می باشد . کلوچه های صنعی : دیر زمان نیست که محصولی به نام کلوچه در کشور عزیزمان پا به عرصه ظهور نهاده است . این محصول در سالیان گذشته به صورت صنتی در کارگاه های کوچک و به دست استادان مجرب و باذوق و سلیقه ای خاص تولید می گردید . به سبب استقبال زیاد این محصول رفته رفته نحوه تولید آن از شکل سنتی به شیوه های نیمه صنعتی سوق پیدا کرد و به همین سبب ماهیت اصلی کلوچه نیز شکل و کیفیت اولیه کم کم به شکل های امروزی که شرکت های بسیاری در کشورمان ارائه دهنده آن هستند ، تغییر یافت . حال تمایز ما در نحوه تولیدمان با این شرکت ها در این است که ما سعی کردیم شکل و کیفیت سنتی این محصول را در شرایط تولید صنعتی خود حفظ نماییم . این تمایز حتی در مبحث طراحی ها و بسته بندی کلوچه که شکلی بسیار زیبا و جذاب به آن بخشیده مشاهده می گردد . گامهای بعدی برداشته شده در این راستا ، اخذ استانداردهای داخلی و همچنین دریافت گواهی نامه های معتبر بین المللی از جمله ISO ۲۲۰۰۰ و ISO ۹۰۰۱ و گواهی HACCP به منظور ورد هر چه بهتر به بازارهای داخلی و خارجی و صادرات به کشورهای دور نظیر استرالیا و کشورهای همسایه نظیر عراق گواه این مدعاست . بیسکویت جو همانطور که مشخص می باشد کار با آرد جو در صنعت نان و شیرینی پزی از مشکلات خاص خود برخوردار است و کمتر واحدهای تولیدی رقبت به تولید محصولات با آرد جو می نمایند . خواص و ویژگی هایی که در آرد جو در بین غلات برای مصرف انسان دارد ، نیاز توجهی خاص به این موضوع را افزایش می بخشد . در فرآیند تولید از آرد جو کامل در بیسکویت های ستاک که سرشار از سبوس و فیبر بالا می باشد و همچنین استفاده از شیره توت هم به جهت شیرین کنندگی و خواص آن و هم یه منظور عطر و طعم ، ویژگی کاملاً مطلوبی را به این محصول بخشیده است . شرکت صنعت غذایی آداک اولین واحد دریافت کننده استاندارد بیسکویت جو در کشور ، تلاش مستمری در جهت بهبود کیفیت این محصول همراه با بهره گیری از زیباترین بسته بندی ها جهت ورود به بازارهای مختلف داخلی و خارجی به عمل آورده و انشالله به امید به عنایت خداوند متعال بتوانیم رضایت هر چه بیشتر مصرف کنندگان عزیز را به دست آوریم .
هر دو نوع محصول منحصربفردی که در این واحد صنعتی تولید می گردد ، از نقطه نظرات مختلف نسبت به محصولات مشابه حائز اهمیت بوده و ویژگی های خاص خود را دارا می باشد .
بستن
کلوچه های صنعی :
دیر زمان نیست که محصولی به نام کلوچه در کشور عزیزمان پا به عرصه ظهور نهاده است . این محصول در سالیان گذشته به صورت صنتی در کارگاه های کوچک و به دست استادان مجرب و باذوق و سلیقه ای خاص تولید می گردید .
به سبب استقبال زیاد این محصول رفته رفته نحوه تولید آن از شکل سنتی به شیوه های نیمه صنعتی سوق پیدا کرد و به همین سبب ماهیت اصلی کلوچه نیز شکل و کیفیت اولیه کم کم به شکل های امروزی که شرکت های بسیاری در کشورمان ارائه دهنده آن هستند ، تغییر یافت .
حال تمایز ما در نحوه تولیدمان با این شرکت ها در این است که ما سعی کردیم شکل و کیفیت سنتی این محصول را در شرایط تولید صنعتی خود حفظ نماییم .
این تمایز حتی در مبحث طراحی ها و بسته بندی کلوچه که شکلی بسیار زیبا و جذاب به آن بخشیده مشاهده می گردد .
گامهای بعدی برداشته شده در این راستا ، اخذ استانداردهای داخلی و همچنین دریافت گواهی نامه های معتبر بین المللی از جمله ISO ۲۲۰۰۰ و ISO ۹۰۰۱ و گواهی HACCP به منظور ورد هر چه بهتر به بازارهای داخلی و خارجی و صادرات به کشورهای دور نظیر استرالیا و کشورهای همسایه نظیر عراق گواه این مدعاست .
بیسکویت جو
همانطور که مشخص می باشد کار با آرد جو در صنعت نان و شیرینی پزی از مشکلات خاص خود برخوردار است و کمتر واحدهای تولیدی رقبت به تولید محصولات با آرد جو می نمایند . خواص و ویژگی هایی که در آرد جو در بین غلات برای مصرف انسان دارد ، نیاز توجهی خاص به این موضوع را افزایش می بخشد .
در فرآیند تولید از آرد جو کامل در بیسکویت های ستاک که سرشار از سبوس و فیبر بالا می باشد و همچنین استفاده از شیره توت هم به جهت شیرین کنندگی و خواص آن و هم یه منظور عطر و طعم ، ویژگی کاملاً مطلوبی را به این محصول بخشیده است . شرکت صنعت غذایی آداک اولین واحد دریافت کننده استاندارد بیسکویت جو در کشور ، تلاش مستمری در جهت بهبود کیفیت این محصول همراه با بهره گیری از زیباترین بسته بندی ها جهت ورود به بازارهای مختلف داخلی و خارجی به عمل آورده و انشالله به امید به عنایت خداوند متعال بتوانیم رضایت هر چه بیشتر مصرف کنندگان عزیز را به دست آوریم .